Hot dog de courgettes
Une recette d'entrée très facile par Nycolette
30 Commentaires
249 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 courgettes moyennes4 saucisses de Strasbourg ou autres2 cuil à soupe de moutarde8 fines lamelles de gruyère + 60 gr de gruyère râpéketchupselpoivre
Préparation:
Lavez et éliminez chaque extrémité des courgettes. Epluchez les en laissant une bande de peau entre chaque passage. Coupez-les en deux dans la longueur et éliminez les graines à l'aide d'une petite cuillère. Salez, poivrez les courgettes et faites les cuire à la vapeur pendant 8 à 10 mns. Elles doivent rester un peu fermes. Préchauffez ensuite le four thermo 7.
Plonger les saucisses dans l'eau bouillante et faites-les pocher 5 mns. Laissez tiédir les courgettes, tartinez-les de moutarde, poser 2 lamelles de gruyère, et un peu de ketchup et déposez une saucisse , fermez les hot-dog avec les autres moitié de courgettes. Mettre le plat au four 10 minutes. Au bout de ce temps sortez le plat, répartissez le gruyère râpé sur chaque hot-dog. Faire gratiner 25 mns environ.
Plonger les saucisses dans l'eau bouillante et faites-les pocher 5 mns. Laissez tiédir les courgettes, tartinez-les de moutarde, poser 2 lamelles de gruyère, et un peu de ketchup et déposez une saucisse , fermez les hot-dog avec les autres moitié de courgettes. Mettre le plat au four 10 minutes. Au bout de ce temps sortez le plat, répartissez le gruyère râpé sur chaque hot-dog. Faire gratiner 25 mns environ.
Mots-clés: charcuterie, courgette, courgettes, gruyère râpé, moutarde, saucisses, saucisses de Strasbourg
Une portion (env. 320 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 3,2 g
Lipides 16,1 g
Publié par Nycolette
Ça a l'air bon !
Votes
dun, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
Invité
Essayez... c'est un délice et facile
Nicole B
bonne idée pour faire manger des courgettes aux enfants (même grands !)
dun
A faire très rapidement. Original
Merci
Dun
Invité
Top c'est trop bon! Attention 25 m' de gratin âge ca peut tres vite faire charbon
Carabete
C'est tres bon et les enfants adorent !
femme
une bonne idée light et en plus quand il y a plein de courgettes dans le jardin cela change des courgettes farçies
bisous
Monique
Super ta recette, merci ! En panne d'idée ce soir j'apprécie beaucoup et mes enfants aussi : simple, orignale et délicieuse ! Je vais regarder toutes tes recettes...
natur
un delice avec un rosè frais
Dans Ma Cuisine
Alors la Bravo! j'adore ta recette original et rigolotte. Elle va plaire a mes enfants. Merci Ninie
Nycolette
C'est un plat trés pratique pour le soir,mes enfants adorent ,en plus ça leur fait manger des légumes.On peut le rendre un peu plus copieux en le servant avec des petits cubes de frites rissolés par exemple!