-- Recette Poires belle Hélène au caramel --

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Recette de Poires belle Hélène au caramel

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Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

4 poires au sirop
3 barres de Mars
50ml de crème liquide
1/2 litre de glace au caramel.

Préparation:

Coupez les poires en petits dés et répartissez les dans des verres (les verres à wisky vont trés bien !).Dans une casserole cassez les mars en petits morceaux ,ajoutez la crème et faites chauffez à feu doux en mélangeant bien pour obtenir une crème fluide.Déposez 2 belles boules de glace au caramel sur les poires et nappez de crème au caramel brûlante. Servez aussitôt !

Mots-clés: desserts glacés, verrines

Publié par Ninie

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