> > béchamel rapide au micro onde
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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
1/4 de litre de lait
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel et poivre
Préparation:
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.Bien fouetter, c'est prêt.
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ninie24
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169 Commentaires
Note Moyenne:Qui suis-je?
Femme, 39 ans
désolé, mais à partir de maintenant, je ne met plus de recette, je n'ai vraiment plus le temps de partager. De même, je ne répond plus aux questions posées sur mon profil, je ne viens plus du tout sur le site. Bonne continuation à tous. -
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ah ben oui avec 5 hommes il faut avoir les mains libres ! bravo