Fondant très chocolat
Un vrai délice, un pur succès - elyna
64 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir 150 G de beurre 100 G de sucre en poudre 50 G de farine 3 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, et mettre au bain-marie. Pendant ce temps, dans un saladier, travailler, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel ajouter le sucre en poudre, et vous continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux. Ajouter alors les oeufs un à un en alternant avec la farine. Conseil : il faut remuer et travailler bien la pâte entre chaque oeuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Ensuite, incorporer à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Beurrer alors un moule, puis verser la pâte et faire cuire au four 20 min. |
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 80 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 24,4 g
Lipides 26,8 g
Publié par ninie24
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, amin et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
64 commentaires
Invité
je vais le faire pour la fète des père !!
elyna
j'ai testé ce week end, avec du glaçage blanc
un vrai délice, un pur succès
merci
ninie24
bonjour,
pourquoi pas! je n'ai jamais essayé.
Invité
Bonjour,
à votre avis est il conseillé de le faire accompagné d'un glaçage classique au chocolat blanc ?