> > > gratin de pomme de terre à la moutarde
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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
1300 g de pomme de terre
150g de bacon
1 oignon
3cs de moutarde
25cl de lait
25cl de crème
100g de gruyère rapé
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre, pendant ce temps, couper le bacon et l'oignon en petits morceaux, faire revenir à la poele, préparer la sauce avec la moutarde, la crème et le lait, bien mélanger. Quand les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles, prendre un plat allant au four, beurrer, disposer la moitié des pommes de terre, le bacon oignon, l'autre moitié des pommes de terre, verser la sauce, et parsemer de gruyère rapé, mettre au four pendant 15 min.
Mots-clés: gratin, pomme de terre
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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ninie24
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166 CommentairesQui suis-je?
Femme, 40 ans
désolé, mais à partir de maintenant, je ne met plus de recette, je n'ai vraiment plus le temps de partager. De même, je ne répond plus aux questions posées sur mon profil, je ne viens plus du tout sur le site. Bonne continuation à tous. -
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testé hier au soir et mon homme c'est régalé, moi aussi mais lui a fini le plat
une autre façon de faire un gratin de pommes de terre
je vais essayer !!! moutarde à l' ancienne??
merci