Tomates soufflées
Une recette de plat facile et rapide par ninie24
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Grosses tomates, 2Cs de farine, 1/4 De l lait, 75G de gruyère rapé, 1 Pointe de Couteau de levure, 2 Oeufs, Sel, Poivre
Préparation:
Délayer la farine avec le lait, ajouter les jaunes d'oeufs, la levure et le fromage, saler, poivrer. Y mettre les blancs battus en neige, couper 1 chapeau à chaque tomate, les vider et les saler, les retrouner 15 min. Ensuite, les remplir aux 3/4 de la préparation.
Disposer les tomates dans 1 plat beurré, les recouvrir de leur chapeau et les coiffer d'une noix de beurre. Enfournez 20 min t4.
Mots-clés: soufflées, tomates
Une portion (env. 310 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 3,1 g
Lipides 6,2 g
Publié par ninie24
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