BON GÂTEAU D'HIVER

Une recette de gâteau proposée par Mirabelle 54

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3 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de noisettes en poudre 150 G de sucre en poudre 125 g de beurre mou 100 g de farine de châtaigne 4 oeufs 1 pot de yaourt nature.

Préparation:

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, en faisant mousser, incorporez la poudre de noisettes puis la farine de châtaigne, le beurre mou et le yaourt nature, enfin les blancs d'oeufs montés en neige ferme.


Faire cuire dans un moule à manqué pendant 40 minutes à four moyen.


Le yaourt donne de la légèreté à ce gâteau et la farine de châtaigne apporte une touche de rusticité !


A déguster devant un feu de cheminée !


Mots-clés: Châtaignes, noisettes, yaourt

Une portion (env. 90 g) :
Calories 397 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 27,2 g   Lipides 27,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Hilda

c'est un peu comme les gateaux corses? Ou tu trouves la farine?

ma truffe

je n'ai jamais fait de gateau avec la farine de chataigne , je vais tester ,merci biz

jeanmerode

tres bien avec le café

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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