CUISSES DE PINTADE AU MIEL ET ABRICOTS

Une recette de plat moelleuse par Mirabelle 54

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16 Commentaires
235

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de pintade 12 Abricots secs 1 Petit oignon 1 Poignée d'amandes effilées 1 Cube de bouillon de volaille 1 Grosse cuillère à soupe de miel

Préparation:

Faites dorer les cuisses de pintade dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile, puis réserver, ajoutez l'oignon haché menu et mélanger bien pour récupérer les sucs de cuisson. Ajoutez les abricots secs et le miel, remuez, ajoutez enfin le cube de bouillon émietté remettez les cuisses et couvrir d'eau. Faites cuire à petit feu pendant une bonne demi-heure. Dans une poêle faites dorer les amandes et parsemez les sur votre plat avant de servir. recette CUISSES DE PINTADE AU MIEL ET ABRICOTS


Une recette toute simple à faire mais très goûteuse. Les cuisses ne sont pas sèches mais bien moelleuses. Servez avec des pâtes, des pomme de terre ou du riz. J'ai opté pour des tagliatelles au basilic !



Mots-clés: PINTADE ABRICOT MIEL AMANDES

Une portion (env. 420 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 34,0 g   Lipides 4,2 g  

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16 commentaires

Lubies

Excellente recette, très facile en plus et je l'ai faite avec le cookéo (cuisson 20 mn)
Merci Mirabelle, nous nous sommes régalés.

fantomas5508

bonjour,
je suis en train de faire votre recette, car j'adore les abricots secs et le miel, à bientOt pour vous donner mon avis après dégustation

lydie44

Ha!, le sucré salé c'est toujours bon!

Soua

Très bon plat...

calamity-jane

ta recette ressemble un peu à la mienne mais j'avais fait avec du poulet la prochaine fois je ferais avec la pintade
bisous

choupette two

avec du poulet ça doit le faire aussi !! merci ma mirabelle pour cette excellente recette !! bisette

Mamyloula

que ta cuisse est belle !!! miam miam bisous

Mirabelle 54

Campanule ,Stoïque Eliott c'est beaucoup dire tu ne vois pas sa truffe bouger !!! Bises à toi

campanule

excellante recette,mais dis moi comment fais tu pour que éliot rest stoique devant toutes ces bonnes recettes,bravo bien éduqué ce petit,bravo à toi et à lui gros bisous

Dailys

Quel belle assiette !!! bravo

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