RISOTTO DE PÂTES "langues d’oiseaux"

Une recette de risotto inventive par Mirabelle 54

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
6 Commentaires
246

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 côtelettes d'agneau 3 poignées de pâtes "langues d'oiseau" 1 morceau de fromage de Parmesan quelques champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail

Préparation:

Pâtes langues d'oiseaux : recette RISOTTO DE PÂTES "langues d’oiseaux"



Délayez le cube de bouillon de volaille dans 1/2 litre d'eau bouillante.


Faites revenir les côtelettes d'agneau sur chaque face puis l'oignon haché finement et l'ail, dans une casserole dans un peu d'huile, puis les champignons coupés en lamelles, faites dorer légèrement le tout.


Versez les pâtes, remuez pour bien les envelopper. Versez progressivement le bouillon petit à petit jusqu'à ce que les pâtes aient absorbé le liquide.


Râpez votre parmesan dessus (mettez en à votre goût) Remuez et servez chaud.


Mots-clés: PATES

Une portion (env. 130 g) :
Calories 348 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 58,5 g   Lipides 8,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

Soua

je ne connaissais pas, merci pour le partage

katcelau

je connais ma petite fille en raffole avec du beurre et dans la soupe ...en grande surface on en trouve aussi... bizzzz kat

jeanmerode

une bonne idée,bravo

Mirabelle 54

Je m'aperçois que ces pâtes ne sont pas très connues de vous, j'en trouve dans les magasins orientaux car elles entrent dans la composition des soupes chorba ou harira. Moi je m'en sers souvent pour épaissir des soupes, elles plaisent beaucoup aussi aux petits enfants...

IANOU

A tester, je n'ai pas l'habitude de ces pâtes, jamais manger

Rosy

Bonsoir Mary
J'aime les langues d'oiseaux mais je n'en trouve
Mon petit commence à se calmer ,j'espère qu'il fera comme son copain car pour l'instant il dévore tout
Je vais avoir ma petite auto vendredi
plus ma grosse sport
Bisous

Votes

katcelau, Soua et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 246Invité, Invité et 244 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.