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-- Recette sangria au champagne --

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sangria au champagne

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  • Recette de cuisine 3.50/5

3.5/5 (4 votes)


recette sangria au champagne
Apéritif
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

2 bouteilles de champagne brut
de préférence du champagne rosé 300 g de fraises fraîches 300 g de framboises surgelées c'est impératif 2 oranges de préférence bio facultatif des raisins de corinthe quelques cerises
menthe fraîche ( selon la saison )

Préparation:

dans une grande coupe (qui doit cependant rentrer dans le réfrigérateur)

verser le champagne , les fraises équeutées entières , les framboises encore surgelées, les oranges avec la peau coupées en fine rondelles, les raisins de corinthe ainsi que quelques cerises entières et dénoyautées si c'est la saison

 laisser macérer au réfrigérateur environ 3 heures avant l'apéritif

facultatif ajouter quelques feuilles de menthe fraîche qui parfume agréablement

servir à la louche

très très rafraîchissant !

Mots-clés: champagne, fruits rouges, sangria

Publié par anick

Ça a l'air bon !

3.5/5 (4 votes), 3 Commentaires

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  • mijane

    une bonne sangria 5/5 bizzzzz

    3. jeudi, 07 octobre 2010, 20:35 # |
  • bianca

    Bonjour Annick, ta sangria a l'air gouteuse, mais moi je n'aime pas les raisins secs, sont-ils indispensables?

    2. jeudi, 01 avril 2010, 07:56 # |
  • solange

    je vais essayer à noel ,est-ce que je peux le préparer la veille pour le lendemain?

    1. mercredi, 25 novembre 2009, 09:19 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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