Tiramisu aux fruits rouges

Une recette de tiramisu très facile par Alina

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9 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de mascarpone 3 Oeufs 100 Gr de sucre 200 Gr de fruits rouges

Préparation:

Melanger la mascarpone, 50 gr de sucre et les jaunes d'oeufs pour obtenir une creme.


Monter les blancs en neige, les incorporer a la preparation au mascarpone, en soulevant la masse pour ne pas casser les blancs.


Faire un coulis de fruits rouges : mixer 150 gr de fruits avec 50 gr de sucre.


Montage : (on peut le faire en verrines) Deposer une couche de creme, puis un peu de coulis, puis quelques fruits frais, puis une autre couche de creme, mettre encore du coulis et une autre couche de creme. Mettre au frigo pour au moins 1 heure.


Avant de servir, mettre quelques fruits frais au dessus. C'est pret !


Plus de recettes sur mon blog : www. nougatines.blogspot. com

Une portion (env. 160 g) :
Calories 349 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 27,6 g   Lipides 19,5 g  

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9 commentaires

Maeva

Super recette, bonne, simple et efficace !! J'ai rajouté des cookies chocolat blanc / cranberries émiettés en fond. Tout le monde a adoré.

marieb

je viens de réaliser cette recette avec des fraises et j'ai ajouter 1/2 biscuit cuiller par verrine .preparés d'avance pour le goûter de demain .... merci

reva

que de belles recettes merci beaucoup

lapopottealolo.over-blog.com

très appétissant ce tiramisu

merci pour la recette

Alina

Oui, je l'ai demoule pour qu'on voit bien toutes les couches mais on peut le presenter en verrines.

anick

excellent ce tiramisu Alina !

mais il est mis dans un moule et après démoulé dans la coupelle ?

 

 

christitine

Très jolie présentation, bravo!!!

catounette

Un tiramisu très frais et facile,merci

orchidée

Efficace très beau et très bon, merci

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