Gratin de poichiche (karantita)

Gratin rapide de poit chiche

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de poudre de poit-chiche 1Grand verre a the d'huile 2 Oeufs 1C. C. De sel 1 Litre et 1/2 d'eau.

Préparation:

Prechauffer le four a 180°.
Verser la farine de poitchiches tamiser, saler, ajouter les oeufs, l'huile l'eau.
Bien melanger bien et verser dans un plat de four.
Mettre au four cuire 45 min.
Sortir du four et sepoudrer du cumin.
Servir bien chaud ou tied selon le goux avec une boisson bien fraiche et du pain.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 555 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 69,5 g   Lipides 23,2 g  

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