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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
1 escaloppe de poulet détaillée en lamelles
1 cc d'huile (1/2 d'huile arachide; 1/2 huile de sésame)1 courgette coupée en dés
1/2 poivron rouge détaillé en lamelles
1/2 oignon émincé
1 CS d'eau
1 CS de sauce Soja
1 cc de miel
5 épices
Poivre
Préparation:
* Dans une poêle, faire bien revenir les lamelles de poulet dans l'huile jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés.
* Ajouter l'oignon émincé puis les poivrons et enfin les courgettes.
* Ajouter 1 CS d'eau, la sauce soja, le miel, les 5 épices et le poivre. (Si besoin rajouter un peu d'eau)
* Servir accompagné d'un Riz parfumé ou de nouilles Chinoises
je n'ajoute pas de sel (la sauce soja est déjà salée mais l'assaisonnement est à vérifier en fonction des goûts)
Mots-clés: 5 épices, courgette, huile de sésame, miel, poivrons, Poulet, sauce soja
Publié par nuage de lait
