Brochettes de crêpes à la Farine de Châtaigne

Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande

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6 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de farine de châtaigne 100 G de farine de blé 4 Œufs 50 Cl de lait 1 Cuillerée d'huile Sel

Préparation:


  1. Mélanger les farines. Faire un puits puis y casser les œufs 1 à 1.

  2. Ajouter l'huile, le sel et le lait progressivement jusqu'à ce que la pâte coule en faisant "un ruban".

  3. Laisser reposer la pâte au moins 1 h et ajouter un peu d'eau si elle semble trop épaisse.

  4. Cuire dans une crêpière huilée.


La recette au thermomix ici


Une portion (env. 180 g) :
Calories 286 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 40,9 g   Lipides 5,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

makiace

Moi aussi j'aime beaucoup miammm!!!

Oh la gourmande

Merci à tous Bonne soirée

joieetsoleil

Hum trop bon j'adore

italmo

J'AIME BEAUCOUP LES CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNES BONNE IDEE LES BROCHETTES
BISES

cece69

hummmm!!!!!!!

cathoudeco

sympa avec de la farine de chataigne

Votes

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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