Cake Framboise et Chocolat Blanc

Une recette de cake excellente par Oh la gourmande

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4 Commentaires
83

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de beurre demi-sel et un peu pour le moule 160G de farine de blé et un peu pour le moule 150G de chocolat blanc en pistoles ou détaillé en morceaux 3 Oeufs 100G de sucre en poudre (le mien est vanillé) 1 C à c de levure chimique 2 C à s d'arôme vanille 250G de framboises surgelées ou pas.

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C Beurrer et fariner un moule à cake. Réserver.

  2. Mettre le chocolat blanc dans le bol et râper 2 sec/Vit7. Transvaser dans un récipient et réserver.

  3. Mettre les oeufs, le sucre en poudre, le beurre, la levure chimique et l'arôme vanille dans le bol puis mélanger 40 sec/vit6.

  4. Ajouter les framboises et le chocolat blanc râpé, puis mélanger 10 sec/couteau inversé/Vit3. Transvaser dans le moule à cake préparé puis enfourner 40 minutes à 180°C, 20 minutes de plus pour moi.

  5. Déguster tiède ou refroidi.


Préparation avec le thermomix.


Toutes les photos sont ici


Une portion (env. 120 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 38,6 g   Lipides 22,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Oh la gourmande

Merci Cata

Catalina

trop bon

Oh la gourmande

Merci Choupette

choupette two

Hummmm excellent

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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