Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Hum superbe ta recette, j'aime beaucoup - joieetsoleil

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9 Commentaires
70

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200g de poivron rouge 1 oignon 80 g de mascarpone 100g de crème liquide 3 œufs 1CàS de maïzena (20g) 70g de comté râpe 1CàS d'huile d'olive chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa 150g de jambon râpé fumé poivre sel

Préparation:


  1. Éplucher l'oignon, l'émincer.

  2. Laver et couper le poivron en petits dès. Les faire revenir dans une sauteuse avec 1 CàS d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient à peine fondants.

  3. Préchauffer le four à 190°C.

  4. Dans un saladier battre au fouet les œufs, le mascarpone, la crème, la maïzena, le sel, et le poivre.

  5. Ajouter les dès de poivron, le comté râpé et le jambon, mélanger, puis verser le tout dans un moule à manqué en silicone.

  6. Enfourner pour 35 minutes de cuisson.

  7. Laisser tiédir et déguster tiède ou froid.




  1. recette thermomix ici


Une portion (env. 220 g) :
Calories 389 kcal   Protéines 21,9 g   Glucides 6,6 g   Lipides 28,4 g  

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9 commentaires

Ma truffe 2

très appétissant ton clafoutis ,bizzzzzz

Brigitte Nino

magnifique.. je prends

joieetsoleil

hum superbe ta recette, j'aime beaucoup

jeanmerode

super ta recette de clafoutis, il est bien reussi,bravo

Oh la gourmande

Merci les copines.

italmo

ILS FONT SUPER ENVIE TES CLAFOUTIS POIVRON BELLE IDEE ET RECETTE DELICIEUSE

Kilomètre-0

Wouah, il est beau ! Il fait très envie
biz

Cuisineplaisir

Bonne idée ça doit être délicieux

Notre am❤ur de cuisine

Quel bonne idée biz

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