Croque-Monsieur et Croque-Madame
Une recette d'entrée sympathique par Oh la gourmande
4 Commentaires
87 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de jambon 12 Tranches de pain de mie Un peu de béchamel Lait Comté râpé 4 Oeufs Sel poivre Ail en poudre
Préparation:
- Applatir vos tranches de pain de mie avec un rouleau, puis les mettre dans vos moules en forme de corole. Mettre deux tranches pour le croque-madame en les chevauchant.
- Les passer au four à 220°c pendant environ 10 minutes.
- Sortir le pain des moules.
- Dans un bol, mélanger du comté râpé avec un peu de lait, (juste pour ramollir un peu le comté), saler, poivrer et saupoudrer d'ail, bien mélanger.
- Déposer au fond une cuillère à soupe de béchamel, un peu de la préparation de comté râpé, du jambon, finir par du comté râpé.
- Pour le croque-madame, rajouter un oeuf.
- Remettre au four à 190°C pendant environ 10 minutes.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/11/croque-monsieur-et-croque-madame.html
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
4 commentaires
wakanda
Il serait sympa et respectueux de faire un clin d'oeil ou déposer le lien de la personne qui t'a inspiré la recette. Ce n'est pas la 1ere fois, c'est quand meme dommage, on est une communauté amicale http://www.lesfoodies.com/wakanda/recette/crocsmadamecrocs-flamme
Meme en modifiant un ingrédient ou deux, restons respectueux..
Oh la gourmande
Merci
marylineH
C'est mignon tout plein.... j'aime bien l'idée.bisousss
Poivré Seb
j'adore les croques ...