Financiers à la noix de coco

Une recette de dessert facile et rapide par Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
81

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Œufs ( uniquement les blancs ) 75 Gr de beurre 100 Gr de sucre glace 1 Cuillère à soupe de sucre vanillé maison 50 Gr de farine 75 Gr de noix de coco râpé

Préparation:


  1. Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, le sucre glace, la noix de coco et le sucre vanillé.

  2. Clarifier vos œufs. Mettre les blancs dans un cul-de-poule et conserver les jaunes pour une autre recette.

  3. Battre manuellement les blancs d'oeufs afin de les rendre juste un peu mousseux.

  4. Incorporer les blancs mousseux au mélange précédent et mélanger afin d'obtenir un appareil bien homogène.

  5. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer dans le cul-de-poule et mélanger.

  6. Préchauffer votre four à 200°C.

  7. Verser votre préparation de FINANCIERS À LA NOIX DE COCO dans des moules à financiers ou à défaut dans des moules à barquettes.

  8. Cuire pendant 12 minutes.

  9. Attendre quelques minutes après la fin de la cuisson que les FINANCIERS À LA NOIX DE COCO refroidissent un peu pour ne pas les casser.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03/financiers-a-la-noix-de-coco.html


Une portion (env. 140 g) :
Calories 508 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 36,3 g   Lipides 33,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

makiace

Hummm!!!!j'adore les financiers!!!!à la noix de coco en plus alors je prends!
Bizzzzz

ElyasEmna

Super beaux et sûrement très bons

kiyoshai

tres beau financier

Notre am❤ur de cuisine

Ils sont tout mimi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.