Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet

Une recette de poulet inventive par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de poulet 4 pommes de terre 3 courgettes 4 tomates 100 g de fromage râpé 10cl de crème liquide 1 cuillerées à soupe d'huile 1 KUB or

Préparation:


  1. Laver et couper les tomates en fines rondelles, laver et éplucher vos pommes de terre et les couper en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.

  2. Dans une poêle avec l'huile faites revenir le poulet. Enlever les filets et les couper en deux dans l'épaisseur.

  3. Diluer votre Kub or dans 10 cl d'eau chaude, puis mettre ce liquide dans votre casserole, frotter pour récupérer les sucs, puis ajouter votre crème, saler et poivrer.

  4. Dans un plat à gratin, alterner les légumes et le poulet et terminer par une ligne de tomates, courgettes pommes de terre, répartir la sauce dessus et parsemez de fromage. Faites cuire 40 minutes au four préchauffé à Th. 7/8 (220°C) puis passez sous le gril 5 minutes.


Toutes les photos ici


Pour 100 g :
Calories 94 kcal   Protéines 8 g   Glucides 3 g   Lipides 4 g  

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8 commentaires

Oh la gourmande

Merci Beaucoup

joieetsoleil

super ton gratin , j'aime beaucoup bizz

Oh la gourmande

Merci Rosinette

rosinette

j, aime beaucoup ton gratin

Oh la gourmande

Merci beaucoup les amis

pattysaveurs

Quel beau gratin, ça fait vraiment envie! Bisous

0214babou

En pleine période de courgette une nouvelle bonne idée est toujours la bienvenue. Merci

jeanmerode

une bonne recette de gratin de courgettes

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