Mi-cuit chocolat noir

Une recette de dessert moelleuse par Oh la gourmande

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3 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

70g de chocolat noir (70%de chocolat noir) 55 g de beurre 3 càc de crème fleurette 1 cà c de farine 1 cà c de Maïzena 25 g de sucre roux 1 oeuf

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 200°C, chemiser de papier sulfurisé 4 emportes pièces puis les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  2. Mélanger l'oeuf et le sucre roux, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et la maïzena, continuer de battre.

  3. Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème fleurette au micro-onde.

  4. Incorporer le chocolat au mélange oeuf-sucre-farine, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

  5. Remplir les emporte-pièces de pâte au chocolat, enfourner et cuire pendant 7 minutes.

  6. Les gâteaux doivent être très moelleux au toucher. Démouler et servir aussitôt...


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/11/mi-cuit-chocolat-noir.html


Une portion (env. 50 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 15,5 g   Lipides 17,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

rosinette

tres tres bien reussi

marylineH

Mon 3eme fils en raffole c'est un de ses desserts préférés. Il serait ravi de manger le tien. bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 90félicia, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.