Omelette au chorizo et pois chiches

Une recette d'omelette originale par Oh la gourmande

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5 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients:

2 gousses d'ail
10g d'huile d'olive
300g de pois chiches cuits
100g de chorizo
6 œufs
sel poivre

Préparation:


  1. Éplucher les gousses d'ail, les couper puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les pois chiches, le chorizo coupé en lamelles, mélanger.

  2. Battre les œufs en omelette, puis les mélanger au précédent mélange, faire cuire en omelette, assaisonner.



http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/06/omelette-au-chorizo-et-pois-chiches.html


Une portion (env. 240 g) :
Calories 479 kcal   Protéines 26,6 g   Glucides 21,8 g   Lipides 26,6 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Cuisineplaisir

À essayer

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

comme jean moi non plus je naurais pas penser à mettre des pois chiches ....bonne idée !

Catalina

originale et bonne

jeanmerode

une bonne omelette ,j aurais pas pensé au pois chiche,a tester

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 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.