Penne aux haricots verts et thon

Une recette de plat excellente par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de penne 1 Gousse d'ail 3 Échalotes 300G de haricots verts 10G d'huile d'olive 400G de thon au naturel 3 C à s de crème fraîche Parmesan râpé Sel poivre

Préparation:


  1. Faire cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter.

  2. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes, les égoutter.

  3. Peler et hacher l'ail et les échalotes, les faire revenir 3 minutes dans l'huile d'olive, ajouter le thon égoutter et la crème fraîche, mélanger.

  4. Ajouter les haricots verts et les pâtes puis faire cuire à feu doux pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.

  5. Servir aussitôt avec le parmesan.


La recette thermomix ici


Une portion (env. 210 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 24,6 g   Glucides 6,2 g   Lipides 4,1 g  

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8 commentaires

Oh la gourmande

Merci italmo

italmo

un beau et bon plat de pates
bises

Oh la gourmande

Merci Martine

Kilomètre-0

Oui, c'est toujours du bonheur un beau plat de pâtes
Bisous

Oh la gourmande

Merci les amis

katcelau

excellent ! bizz kat

Catalina

trop bon

jeanmerode

une bonne recette de penne

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