Petits pains au four farcis au bacon , à l'oignon doux et tomate.

Une recette d'entrée très facile par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 petits pains longs 1 oignon doux des Cévennes (150g) 10 g d'huile d'olive 10 tranches de bacon 2 c à s de crème fraîche 1 oeuf 6 tomates cerises 100g de mozzarella râpée poivre

Préparation:


  1. Préchauffer votre four à 180°C.

  2. Eplucher et couper les oignons finement, les faire revenir avec de l'huile d'olive, en fin de cuisson ajouter le bacon coupé en fine lamelle. Mélanger et couper le feu.

  3. Dans un saladier fouetter vivement l'oeuf et la crème fraîche, poivrer, inutile de saler, le bacon l'est déjà assez.

  4. Ajouter à l'appareil, la préparation à base d'oignon et bacon, mélanger.

  5. Ouvrir vos petits en surface dans la longueur, ôter délicatement la mie, les farcir avec votre préparation, déposer 2 tomates cerise, puis parsemer de mozzarella râpée.

  6. Cuire au four 10 à 12 minutes puis couvrir les petits pain par du papier aluminium et continuer la cuisson pendant 20 à 25 minutes.


  7. Servir aussitôt.




Recette thermomix ici


Une portion (env. 130 g) :
Calories 192 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 3,8 g   Lipides 13,9 g  

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9 commentaires

marylineH

Parfait j'adore ce genre de pains

cathoudeco

Des petits pains bien gourmands

Notre am❤ur de cuisine

Miiiammm c'est joli et sa donne envie, biz

Anettes7024

J'aime cette simplicité gourmande.

Kilomètre-0

j'aime bien ces recettes gourmandes
Bisous

katcelau

superbe !! hummm bizz kat

italmo

SIMPLE MAIS GOUTEUX TES PETITS PAINS FARCIS BELLE RECETTE
AVEC UNE BONNE PETITE SALADE
BISOUS

jeanmerode

de bons petits pains farcis

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