Princes noirs
Magnifique gâteau au chocolat.. - cuisinette
9 Commentaires
87 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300G de chocolat noir en pistoles 4 Œufs entiers 2 Blancs d'oeuf 150G de beurre 200G de sucre 1 C à c de vanille liquide 1 C à s de rhum 1 Pincée de sel.
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde, réserver.
- Casser deux œufs dans un cul de poule, ajouter deux jaunes (garder les blancs), verser le sucre et fouetter jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
- Verser le rhum et la vanille, puis fouetter encore pendant 30 secondes. Incorporer délicatement le chocolat fondu avec le beurre.
- Monter les 4 blancs d’œufs restants en neige pas trop ferme et les mélanger avec la préparation au chocolat en soulevant avec une spatule.
- Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pour 40 min. (vérifier la cuisson selon votre four et le moule utilisé).
La recette thermomix ici
Une portion (env. 160 g) :
Calories 661 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 48,1 g
Lipides 43,4 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
9 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Catalina
très réussi
Kilomètre-0
une belle tuerie ^^
katcelau
ooooooooooh une tuerie je prend touttttt bizzz kat
peco
délicieux ce gâteau au chocolat une merveille
cuisinette
magnifique gâteau au chocolat.merci Oh la gourmande.bises.
joieetsoleil
hum un bon dessert bien gourmand merci
Notre am❤ur de cuisine
Un délice, biz
italmo
super dessert de gateau au chocolat bravo et merci
bises