Quatre-quarts à la vanille

Une recette de dessert proposée par Oh la gourmande

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6 Commentaires
76

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de beurre demi sel pommade 150 G de sucre 3 Œufs (environ 150 g) 1 C à c de vaille liquide 1 Gousse de vanille 150 G de farine 1 Sachet de levure

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Mettre votre beurre dans un cul de poule, bien le fouetter, pour qu'il soit bien crémeux, ajouter le sucre et mélanger avec le beurre, vous obtenez une crème.

  3. Ajouter les œufs, une par un, en mélangeant à chaque fois entre l'ajout d'un œuf.

  4. Mettre la vanille, et les graines de la gousse de la vanille, mélanger à nouveau.

  5. Incorporer la farine tamisée et la levure puis mélanger.

  6. Mettre votre préparation dans un moule à cake, beurré et fariner puis enfourner entre 35 et 40 minutes.

  7. A la sortie, enfoncer une pointe de couteau dans votre cake elle doit ressortir sèche.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 80 g) :
Calories 309 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 30,8 g   Lipides 16,9 g  

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6 commentaires

Oh la gourmande

Merci tout le monde et bon dimanche

Carmen

je m'en couperai une belle tranche, bises

joieetsoleil

chouette ton quatre quart j'adore bizz

italmo

un beau et bon quatre quarts d'anniversaire
bises

jeanmerode

un bon quatre-quarts

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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