Salade de Blé au Poulet, Poivron, Tomates et Basilic

Une recette de salade originale par Oh la gourmande

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recette Salade de Blé au Poulet, Poivron, Tomates et Basilic

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

130 g de blé 250g d'eau 2 carrés d'aide culinaire CarréLéon au goût Poivron Tomates Basilic 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 10 tomates cerises 150g de dés de poulet Basilic
Pour la vinaigrette: 1 c à s de vinaigre balsamique blanc Sur les quais 2 c à s d'huile d'olive saveur Basilic Terra delyssa 1/ 2 c à c de moutarde sel poivre

Préparation:



  • longer le blé dans une casserole d'eau bouillante salée avec 2 carrés d'aide culinaire

  • Laisser cuire le temps indiqué sur le paquet puis égoutter. Verser dans un saladier et laisser refroidir.

  • Couper le concombre en deux, ôter les graines du centre et couper la chair du concombre en petits dés.

  • Couper les tomates cerises en deux. Ciseler des feuilles de basilic.

  • Laver et enlever les graines du poivron, puis le couper en lanières puis en petit dés.

  • Verser tous ces ingrédients dans le saladier, sur le blé refroidi. Ajouter les dés de poulet puis la vinaigrette, mélanger puis râper un peu de carré d'aide culinaire sur le dessus.

  • Déguster bien frais.


La recette thermomix ici



Une portion (env. 270 g) :
Calories 271 kcal   Protéines 13,5 g   Glucides 16,1 g   Lipides 13,5 g  

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7 commentaires

Kilomètre-0

Voilà une recette bien adaptée aussi de ce temps là Bisous

Oh la gourmande

Merci Patty

pattysaveurs

J'adore ce genre de salade au blé, au boulghour, etc. La tienne est fort appétissante!

Cuisineplaisir

Une très bonne salade.

katcelau

originale ta recette j aime bizz kat

jeanmerode

une bonne salade,je pense pas au blé, c est une bonne idée

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