Gratin de pommes de terre et mascarpone
Une recette de gratin sympathique par oum-maryam5
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8Grosse pommes de terre100 Gr de mascarpone2 EchalotteUn bouquet de persil plat3 Oeufs1Cube au fine herbes(knor)Sel;poivre
Préparation:
Prechauffer votre four.
Eplucher vos pommes de terre et les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat les salée poivrer et emietter la moitié de votre cube knor.
Dans une poele mettre a cuire les echalotte avec un peut d'huile d'olive l'autre moitier de votre cube knor rajouter le persil emincer et votre mascarpone a fondre dans votre poele retirer dés que la mascarpone soit fondu.
Verssez le tout dans un grand bol battre les oeuf et le rajouter au melange gouter et salez poivrez sil le faut.
Verssez cet preparation sur vos pommes de terre mettre a cuir au four en recouvrant d'une feuille d'alluminium, dés que les pommes de terre sont cuite retirer l'alluminium et laissez dorée.
Et servire chaud !!!!!! Chaud chaud.
En tout cas ma petite famille a adorer !!!!! Voila le resultat de leur commentaire lol.
Mots-clés: pommes de terre;gratin oeufs mascarpone
Publié par oum-maryam5
Votes
souleina02, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
lydia
magnifique
Leyla Ismaili
hum! ça a l’air bon !!!!!!
jenn
Je suis entrain essayer mais sa paraît très bon
Invité
Je vais goûter ce plat ce soir. Je pense que ce sera bon.
Sylvie
Quel est le temps de cuisson pour ce gratin pomme de terre et mascarpone
SALOME
J'ai suivi la recette étape par étape en y rajoutant un bouillon cube supplémentaire dans la sauce mais le pot de mascarpone était gros. Ce plat est délicieux et je pense faire très souvent cette recette
Souma
ça me donne faim, il a l'air super bon, je vais le faire pour ce soir ... Merci pour la recette
mamounette69110
ça doit être trés bon vu ce qui reste dans le plat merci !!!
Invité
pas de température de four ni de temps, merci de préciser pour les non initiées
cela a l'air bien bon, on peut rajouter dans la préparation entre deux couches de pommes de terre du saumon fumé, c'est très bon en goût
souleina02
très beau gratin