MUFFINS SALES

Une recette de muffins proposée par palmentu

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 muffins:3 oeufs10 cl d'huile d'olive10 cl de crème fraiche180 gr de farine + 1 sachet de levure 2 tomates100 gr de chorizo100 gr de gruyere rapésel, poivre, origan, ail

Préparation:

Mélanger les oeufs au fouet, ajouter l'huile et la crème fraiche et bien battre le tout.


Ajouter la farine, la levure, le sel, le poivre, l'origan et l'ail, puis bien mélanger.


Couper les tomates en petit des et les faire bien dégorger.


Couper également le chorizo en traiche fine puis en des.


Incorporer le tout à la pate et rajouter le gruyère rapé.


Remplir le moules à muffin (bien beurré ou utiliser comme moi des caissettes).


Faire cuire au four à 180° durant environ 20 min.






Mots-clés: chorizo, gruyere, muffins, pizza, tomate

Une portion (env. 160 g) :
Calories 484 kcal   Protéines 24,4 g   Glucides 8,2 g   Lipides 35,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

italmo

DE BEAUX MUFFINS

khadyja

merci du partage ma grande,biz

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.