CREME DESSERT A LA PISTACHE

Desserts

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

(Pour 8 à 10 crème selon la taille de vos pots)

1 Litre de lait
20 Cl de crème liquide (15% possible)
150 G de sucre en poudre
65 G de maïzena
2 Cac bombées de pâte à pistache

Préparation:

Délayer progressivement la maizéna dans le lait froid et ajouter le sucre.
Porter le tout à ébullition, puis réduire le feu et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu incorporer la crème et la pâte à pistache, bien mélanger au fouet et verser dans des petits ramequins.
Mettre au frigo.
Servir très frais.


Mots-clés: pistache

Une portion (env. 180 g) :
Calories 209 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 29,2 g   Lipides 5,5 g  

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