Endives au jambon

Accompagnements

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
8
recette Endives au jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Chicons (endives)4 Tranches de jambon (une tranche par chicon)40 G de farine40 G de beurre60 Cl de laitSel, poivreMuscadeGruyère

Préparation:

Préparation de la recette :


Préparez une grande quantité de sauce béchamel. N'hésitez pas sur le noix de muscade en assaisonnant. (recette de la béchamel dans un autre post).


Enroulez chaque chicon dans une tranche de jambon et disposez-les dans le plat.


Remplissez le plat avec la sauce.


Saupoudrez de gruyère râpé.


Hop au four 180°C pendant 45 min.


Mots-clés: légumes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 8,6 g   Lipides 7,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

6 commentaires

les p'tites recettes de liline

Merci à tous et toutes pour vos commentaires qui M encourage encore à cuisiner pleins de choses simples merci à vous et belle semaine

Nath Axelou

ah ça j adoore !

Invité

Pour enlever l'amertume des endives.je les fait cuire a la vapeur en.enlevant le milieu puis au four merci.pour ta recette

rosinette

comme jean nous on adore l hiver j, en fais souvent

jeanmerode

un grand classique toujours bienvenu

cuisineenfolie

Ou chicons au gratin!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nath Axelou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 8cuisineenfolie, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.