Mousse au chocolat maison

Dessert

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
1 Commentaires
68

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Mousse au chocolat maison :

Recette :
125 g de beurre
250 g de chocolat
6 oeufs
( 1 jaune ne sera pas utilisé)
1 pincée de sucre glace

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre réserver.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter 6 blancs d oeufs avec la pincée de sucre glace et mélanger 5 jaunes d oeufs avec le chocolat et le beurre.
Mettre les blancs d oeufs montes en neige ferme avec le chocolat puis réserver le tout au frigo ????

Facile rapide et super bonne.


Mots-clés: Mousse au chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 455 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 22,5 g   Lipides 34,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

LynnieS

Même recette que la mienne, pas trop sucrée, juste parfaite, je confirme

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.