Petite salade de dés de courgettes
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 petites courgettes1 c à s de graines de fenouil1 pincée d’origanSel et poivreHuile d’olive
Préparation:
- Eplucher les courgettes une fois sur deux et les couper en petits dés.
- Les faire cuire, avec le fenouil, quelques minutes dans un peu d’eau. Elles doivent être translucides et croquantes.
- Les égoutter, saler et poivrer, ajouter l’origan, une càs d’huile d’olive et 2 càs de vinaigre.
- Mélanger délicatement et servir tiède.
Mots-clés: courgettes
Une portion (env. 140 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,4 g
Lipides 9,6 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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