Mayonaise sans cholesterol

Une recette d'accompagnement simple et rapide par lola4512

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
81

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un mixer plongeur avec son recipient2 Blancs d oeufsDe l huilleDe la moutardeSelPoivreVinaigre

Préparation:

Mettre dans le recipient du mixer les blancs d oeufs, la moutarde, le sel et poivre, et l huille pas trop d un coup il vaut mieux en rajouter apres si il le faut.


Plongé votre mixer au fond du recipient sans le lever il dois toujours etre au fond et mixer j usqu au moment ou la mayonaise prend bien vous ajouté du vinaigre, et si vous voulez une plus grande quantité.


Vous ajouté de l huille, voila quand elle est prete gouté la pour voir si elle est assez vinaigrée.


Vous m en direz des nouvelles et si vous le voulez vous pouvez y ajouter du persil ou de la ciboulete enfin ce que vous voulez vous savez la conserver dans un bocal au frigo.


Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

lola4512

c est gentil de faire un commentaire pour donner votre avis contente que la mayonaise vous a plu

inviter

merci,pour la mayonaise sans colesterol elle etait delicieuse.

Ils ont envie d'essayer

 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.