Velouté de courgette,pois,vache qui rit
Une recette de velouté proposée par lola4512
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Gr de courgette250Gr de petit pois1 Cube de bouillon de volaille1 Litre d eau2 Portions de vache qui rit
Préparation:
Faire chauffer l eau avec le cube bouillon.
Peler et epepinez les courgettes les tailler en petit dés.
Quand l eau bout verser les courgettes et les petit pois surgelé ou frais c est comme vous voulez.
Cuire 15a 20 minutes.
Mixer et ajouter les 2 portions de vache qui rit.
Gouter saler au besoin et poivrer.
Servir tres chaud.
Je l accompagne de croutons grillé a la poele avec un peu d huille.
Mots-clés: courgette
Une portion (env. 380 g) :
Calories 52 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 3,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par lola4512
Ça a l'air bon !