Pithiviers fondant pour Olivier gourmand

Une recette de dessert très facile par PATALVA

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12/2014200Gr de poudre d'amandes150Gr de sucre150Gr de beurre60Gr de farine4 Œufs1 Càs de rhum

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.


Faire fondre le beurre, laisser refroidir.


Mélanger amandes+sucre et incorporer les oeufs 1à1.


Ajouter farine, beurre et rhum en mélangeant bien.


Verser dans le moule et cuire 45 mn en couvrant le gâteau avec du papier alu s'il brunit trop vite.


Laisser refroidir 15 mn avant de démouler sur 1 grille.


Décorer avec du sucre glace, si le gourmand vous en laisse le temps !!! BON APP !!!


Mots-clés: amandes en poudre, farine ...., œufs, rhum

Une portion (env. 130 g) :
Calories 584 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 31,0 g   Lipides 41,3 g  

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11 commentaires

Rosy

J'adore , recette simple

PATALVA

merci les amis !!! Bises

Véronique et la Chouquetterie

je cherchais justement un amandier !

Pompon

Un beau gateau

sikirath

J'adore les pithiviers. J'en ferai et tu auras les nouvelles. Merci Ma belle Gros bisous

PATALVA

Merci Raymonde . Bises

campanule

que vouloir de mieux ????
que du bonheur!!!!
je garde et t'envoie plein de bisous

PATALVA

merci les filles

italmo

très belle ta recette j'adore le pithiviers
bisous

marylineH

Le petit chanceux bisous

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