Coupes Rhubarbe Vanille

Coupes compote de rhubarbe et crème vanille, un dessert simple et délicieux!

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6 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g. rhubarbe, pelée, coupées en tronçons
120 g. sucre blanc
1/2 c.c. cannelle en poudre
240 g. crème pâtissière
Quelques amandes effilées

Préparation:






Faites la compote de rhubarbe :

Dans une casserole, ajoutez les morceaux de rhubarbe, saupoudrez du sucre, mélangez et laissez macérer environ 20 minutes.


Cuisez à feu moyen environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la rhubarbe soit complètement cuite, rajoutez du sucre si nécessaire ou selon les goûts.


Egouttez et laissez refroidir complètement (gardez le sirop pour un usage ultérieur, conservez dans un container fermé au réfrigérateur).


Distribuez également dans 4 verres ou coupes, réfrigérez.


Faites la crème pâtissière vanille :

Entretemps, faites la crème pâtissière selon ma recette, cliquez ici


Assemblage :

Ajoutez une ou deux cuillères à soupe de crème pâtissière sur la rhubarbe.


Arrosez de 2 ou 3 cuillères de sirop de rhubarbe.


Décorez de quelques amandes effilées.




Bon Appétit !

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

pattysaveurs

Merci beaucoup Delphine, bonne journée, bisous!

Oh la gourmande

J'arrive avec ma cuillère..J'adore la rhubarbe

pattysaveurs

Merci beaucoup les Amies! Belle journée, bisous

Kilomètre-0

Oui, comme tu dis simple et délicieux

Gigia

La douceur de la vanille et l'acidité de la rhubarbe.....meme si je n'aime pas la rhubarbe ça a l'air bon
Bisous pattysaveurs

Cuisineplaisir

Avec rhubarbe fraises déjà essayer mais jamais qu' avec rhubarbe...j y penserai la prochaine fois.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 86Gigia, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.