Gratins de fraises
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
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70 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 gr de fraises 2 oeufs 50 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de crème liquide 80 gr de poudre d'amandes 1 C à s de pistaches
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°C.
2) Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en 2.
3) Fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la crème puis la poudre d'amandes.
4) Répartissez les fraises dans 4 cocottes et placez au four 20 min. Laissez les gratins refroidir puis placez-les au frais.
5) Hachez les pistaches et saupoudrez-en les gratins avant de servir.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 23,7 g
Lipides 21,1 g
Publié par peches
Ça a l'air bon !
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mijane
remiam 5/5 bizzzz
hiver
miam miam 5/5