Cuisse de d'inde et petites pommes de terre

Une recette de plat proposée par peco

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
78

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 belle cuisse de d'inde1 litre d'eau avec 2 cubes de bouillon de volaille 3 a 4 cs huile d'olive1 bon verre de blanc(verre en pyrex)3 oignons3 a 4 gousses d'ail1 petite boite de sauce tomate2 carottespomme de terre charlotteromarin,laurier,thym,paprika,coriandre, herbes de Provencesel,poivre

Préparation:

Faire revenir la cuisse de d'inde dans une cocotte avec l'huile d'olive.


Enlevez la cuisse, et mettre les oignons, l'ail a la place (environ 10 mn).


Remettre la cuisse de d'inde dans la cocotte avec les carottes, le bouillon, la boite de sauce tomate, tous les aromates, vin blanc, sel, poivre.


Laissez cuire a petit bouillon 2 heures. Puis ajouter les pommes de terre, laissez cuire 20 a 30 mn environ selon la grosseur des pommes de terre, vérifier avec la pointe d'un couteau pour être sur.


recette cuisse de d'inde et  petites pommes de terre


recette cuisse de d'inde et  petites pommes de terre



Une portion (env. 380 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,5 g   Lipides 11,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

rosinette

Belle recette

italmo

une bonne petite recette de dinde aux pommes de terre cuites au jus
merci bises

jeanmerode

une bonne recette de cuisse de dinde

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.