Pavé de cabillaud et légumes en papillote

A servir avec un blanc moi bordeaux graves

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes2 Filets de cabillaud1 Oignon2 A 3 gousses d'ails1 Carotte3 Blancs de poireaux2 Tomates SelPoivreCurcumaPaprikaTandori 2 Feuilles d’aluRondelle de citron

Préparation:

Dans une poele faite revenir l'oignon, l'ail 5 minutes en gros.


Puis mettre la carotte couper en rondelles une dizaine de minute.


Rajoutez les poireaux couper en pondelles verifier avec la pointe d'un couteau la cuisson.


Mettre la tomate 5 minutes avant la fin de cuisson.



Mettre le four a chauffé a 250 10 minutes avant de mettre votre plat au four.


Mettre le poisson dans les feuilles d'alu salé poivré, ajoutez les legumes mettre 1 cuillére a soupe de créme fraiche épaisse, 1 ou 2 rondelles de citron par dessus, refermez la papillote, mettre au four a 160 pendant 25 minutes.


Bonne appétit.




Une portion (env. 480 g) :
Calories 143 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 14,4 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

cuisinette

une belle recette de poisson paco merci.bises.

calinette642

Bonsoir, belle recette mais comme jeannot et mamy papier sulfu entre l'alu et le poisson, bonne soirée.Veux-tu être mon ami???

Mamyloula

Belle recette mais comme jeanmerode papier sulfurisé entre l'alu et le poisson bisous

jeanmerode

belle recette mais tu devrait mettre un papier sulfurisé entre le poisson et l alu,bonne soirée,a bientot

Votes

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    calinette642 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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