Coupes d'avocats aux crevettes roses

Une recette d'entrée maison par pentrez

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (12 votes)
7 Commentaires
254

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Avocats 120G de crevettes décortiquées 9 Crevettes avec leur bout de queue pour la décoration 2 Oeufs 1 Jus de citron 4C à s de mayonnaise Sel et poivre

Préparation:

Cuire les oeufs et les écaler.



Couper les avocats en 2, et retirer la chair. Couper la pulpe en gros dés et citronner. Disposer dans un saladier, ajouter les crevettes. Ajouter également les blancs d'oeufs coupés en dés. Mettre la mayonnaise et mélanger délicatement. Saler et poivrer.



Mettre la préparation dans 3 coupes (à glace). Saupoudrer des jaunes d'oeufs en mimosa. Décorer chaque coupe avec 3 grosses crevettes.



Servir bien frais.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 503 kcal   Protéines 13,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 44,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

Tatie

bravo pour ta recette.merci.www

Mamyloula

Pour les fête à l'appéro se sera parfait ! bises

lovecooking

Cette recette donne vraiment envie. Merci pour la recette.

églantine

La présentation est parfaite, ça donne envie d'en manger, merci pentrez.

 

Bonne après midi

campanule

très belle recette,je la voit très bien en petites verrines comme amuses bouches,à faire sans hésitation.

merci pour le partage et à bientot sur les foodies

soizic45

Parfaite et belle présentation merci beaucoup des gros bisous

juste une question si tu veux bien tu es Bretonne ? PENTREZ ....

 

utopia

j'aime , je prends

Votes

Dans Ma Cuisine, Mamyloula et 10 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (12 votes)

 =  12 votes

Ils ont envie d'essayer

 254Invité, Invité et 252 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.