Canapés : crème de roquefort / poire , roulés de courgette au boursin

Une recette d'entrée facile par fanfan

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4.8/5 (6 votes)
7 Commentaires
237

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Canapé :Pain de mie ,Roquefort ,Crème fraiche ,Poire au sirop
Roulé :Courgette ou concombre( encore meilleur ! )Boursin

Préparation:

Canapé : écraser le roquefort avec de la crème fraiche épaisse avec une fourchette afin d'obtenir une crème, ATTENTION : au mixer la crème devient verte !


_ Tartiner vos canapés ou vos tranches de pain de mie de cette crème et disposer des morceaux de poires.



Roulés : bien laver votre courgette ou votre concombre, éplucher de bonne bande de chaque coté de votre légume, à la mandoline couper des bandes très fine (pour qu'elles puissent se rouler sans se casser) sur toute la longueur, tartiner largement de boursin, couper votre bande à la moitié et rouler chacune d'elle, fixer avec un pique.


C 'est prèt !


Mots-clés: boursin, courgette, poire, roquefort

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7 commentaires

bleucitron

Facile, pas cher, rapide et délicieux !

Mamyloula

bien bien bien

rosinette

tres belle presentation

fanfan

Merci ernestlechat pour ton commentaire , court , bref , comme je les aime ! Au bout de 17 355 recettes je pense que tu pourrais avoir UNE idée ! Merci pour les autres !

martine. 62

Comme Jean et Italmo
Bisous à vous trois

italmo

comme jean

jeanmerode

super pour l apero

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