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Coeur de veau sauce poivron

Une recette de plat facile et rapide par fanfan

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
111
recette Coeur de veau sauce poivron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Tranche de cœur de veau1/2 Poivron jaune1 Petit oignon10 Cl de vin blanc1 C à s de crème fraiche épaisseSel ,poivre

Préparation:




recette Coeur de veau sauce poivron recette Coeur de veau sauce poivron recette Coeur de veau sauce poivron



Hacher l' oignon, hacher la moitier du poivron.


Dand une casserole faite revenir l'oignon, ajouter le poivron, saler, poivrer, bien mélanger.


Ajouter le vin blanc et laisser réduire à feu doux (environ 15 mn).


Ajouter la cuièllere de crème fraiche et encore 2, 3 mn.


Pendant la réduction, faite cuire le coeur de veau, pour moi 3 mn de chaque coté.


Mots-clés: Cœur de veau

Pour 100 g :
 Calories 146 kcal   Protéines 4 g   Glucides 3 g   Lipides 9 g  

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5 commentaires

Mamyloula

Bravo bisous

dimanche, 29 juin 2014, 16:44 # -

katcelau

mon mari va adoré!!! bizzz kat

vendredi, 27 juin 2014, 15:50 # -

martine. 62

J'adore ta sauce poivron.
Je garde
Bisous

vendredi, 27 juin 2014, 15:16 # -

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE
BISOUS

jeudi, 26 juin 2014, 18:40 # -

mimine59

ça donne faim

jeudi, 26 juin 2014, 17:13 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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