Filets de Harengs fumés marinés

Une recette de plat sympathique par fanfan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Paquet de harengs fumés1 CarotteHuile de tournesol1 Gros oignon ou 2 petitsClou de girofle , 3 baies en grain

Préparation:

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Eplucher la carotte et l'oignon.


Les couper en très petites rondelles.


Dans un plat (assez haut), mettre des rondelles de carottes et d'oignon dans le fond, poser quelque filets de hareng, 1 clou de girofle et un peu de baies. Et recommencer de couches en couches. Mettre l'huile jusqu'a se que tout soit recouvert.


Couvrir et laisser mariner au frigo.


A manger en entrée ou en plat, accompagné de p de terre à l'eau, chaude avec un petit morceau de beurre.


Mots-clés: Hareng fumé mariné

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Mamyloula

belle marinade merci

rosinette

mon père en faisait très souvent et moi ça fait un moment que je n en ai pas fait c est très bon

martine. 62

Moi aussi, , je les manges avec des pdt en robe des champs.
Bisous

fanfan

Ça fait un petit repas sympa ! Merci gros bisous

italmo

JE FAIS COMME TOI J'AIME BEAUCOUP AVEC DES POMMES DE TERRE
CUITES VAPEUR
MERCI BISOUS

Invité

Très bonne recette , merci

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