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Ingrédients:
3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12 cl de lait
100 grs de gruyère râpé
150 grs de roquefort
50 grs de noix
50 grs de dés de jambon
1 pincée de sel
2 pincées de poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C.
Mélangez au fouet les oeufs, la farine et la levure.
Incorporez l'huile et le lait tiéde.
Ajoutez le gruyère.
Emiettez le roquefort et ajoutez-le dans la préparation ainsi que les dés de jambon et les noix.
Versez dans un moule à cake et laissez cuire pendant 45 minutes.
Mots-clés: Roquefort
Publié par PHILO
