Fondants aux amandes & aux pépites de chocolat

Une recette de dessert très facile par PHILO

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (8 votes)
12 Commentaires
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Temps de cuisson:

Ingrédients:

Pour 3 beaux gâteaux : 70 grs de sucre 40 grs d'amandes en poudre 70 grs de beurre 2 blancs d'oeufsPépites de chocolat

Préparation:

Préchauffez le four à 220° C.
Mélangez le sucre et les amandes en poudre.
Rajoutez-y les blancs d'oeufs et mélangez bien.
Dans une casserole, faites cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit un peu doré.
Versez le beurre dans le mélande précédent et fouettez vivement jusqu'à complète homogénéisation.
Versez dans des moules en silicone et enfoncez des pépites de chocolat (des chunkys pour moi).
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bruns.


Mots-clés: Amande, chocolat, fondant

Pour 100 g :
Calories 408 kcal   Protéines 5 g   Glucides 29 g   Lipides 27 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Cricri

Et ça doit être encore meilleur avec de la poudre d'amandes mais kjee j'en avait pas. Gâteau fait au dernier moment pour un goûter

Cricri

Gâteau délicieux!
J'ai juste mis de la farine a la place des amandes en poudre et rajouter 2cuilleres a soupe de crème..
Servi tiède

PHILO

Bizarre

Invité

pas facile sans farine les gateaux se sont creusés dommage

PHILO

Merci KRAKOUNETTE c'est adorable. Je suis trés loin d'être démoralisée. Bisous

KRAKOUNETTE

La méchancetée s'est gratuit on le sait. Mais je vous en supplie Philo ne vous laissez pas démoraliser par tes futilités de ce style, cela n'apporte rien.

PHILO

Merci beaucoup Abdalah !

algmtl

la jalousie pur et simple!!!

j' adore tes recettes, continue

PHILO

Merci Chouya ! En tous les cas la photo de la recette a été bien faite avec les ingrédients indiqués.

chouya

Je n'ai pas testé mais les proportions semblent correctes , je vote 5 pour la peine

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