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-- Recette Gâteaux au fromage blanc --

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Gâteaux au fromage blanc

6x
  • Recette de cuisine 4.17/5

4.2/5 (6 votes)


recette Gâteaux au fromage blanc
Dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Pour une douzaine de gâteaux : 500 grs de fromage blanc
1 cuillère à café de levure chimique
4 oeufs
100 grs de sucre en poudre
90 grs de farine
extrait d'essence de noix de coco pour moi ou au choix zeste de citron
arôme vanille ...

Préparation:

Préchauffez votre four à 200° C.
Dans un saladier, séparez les blancs des jaunes.
Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à blanchissement.
Ajoutez et mélangez le fromage blanc, l'arôme de votre choix, la farine et la levure.
Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à l'aide d'un fouet dans la préparation.
Remplissez un moule ou pour mon cas des moules à gros muffins et enfournez pendant 25 minutes.
Attendez le refroidissement avant de démouler.
Ne vous inquiétez pas si les gâteaux se dégonflent, ils se gonflent beaucoup pendant la cuisson et retombent.

Mots-clés: Fromage blanc

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

4.2/5 (6 votes), 3 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • Invité

    tres bon et tre bien

    3. dimanche, 22 août 2010, 12:54 # |
  • PHILO

    Lilas2703 si tu n'as pas de coulis de framboises tu peux en acheter des fraîches et les mixer ou avec des fraises par exemple

    2. mercredi, 14 avril 2010, 08:17 # |
  • lilas2703

    Bonjour,

    Très bon, facile, moelleux dommage que je n' avais pas de coulis de framboises ou avez- vous une autre idée d'accompagnement ?

     

    1. mardi, 13 avril 2010, 22:21 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    AliChoupi a trouvé ça délicieux!.

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