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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
250 grs de beurre
250 grs de sucre poudre
3 oeufs
350 grs de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
125 ml de lait
50 grs de cacao en poudre Van Houten
50 grs de pâte à pistache
Préparation:
Préchauffez le four à 200° C.
Crémez au robot le beurre ramolli avec le sucre.
Ajoutez les oeufs un par un.
Rajoutez la farine, la levure, le sucre vanillé et la pincée de sel
Détendez la pâte avec le lait en mélangeant bien.
Prélever 1/3 de la pâte et ajoutez le cacao en mélangeant.
Dans un autre 1/3 de la pâte ajoutez la pâte à pistache en mélangeant.
Dans un moule à manqué beurré (sauf s'il est en silicone), versez la pâte chocolatée, ajoutez dessus la pâte pistachée et finissez avec la pâte vanillée.
Faire des marbrures avec la pointes d'un couteau (moi je n'y arrive jamais). Enfourner pendant environ 25 min.
Publié par PHILO
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