-- Recette Mousse aux spéculoos --

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Recette de Mousse aux spéculoos

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recette Mousse aux spéculoos
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

POur 6 verrines : 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
20 cl de crème liquide à 30 %
2 à 3 spéculoos par verrine

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la pâte de spéculoos avec 2 cuillères à soupe de la crème liquide pour la détendre.
Battez le reste de la crème liquide en chantilly bien ferme.
Mélangez délicatement la moitié de la chantilly avec la pâte à spéculoos puis ajoutez le reste de la chantilly et mélangez de nouveau.
Dans le fond de vos verrines, émiettez grossièrement 2 à 3 spéculoos.
Déposez sur le dessus la préparation aux spéculoos.
Laissez prendre au frigo au moins 4 heures voire jusqu'au lendemain.

Mots-clés: Spéculoos

Publié par PHILO

  • Recette de cuisine 4.00/5

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Commentaires

  1. Bonjour,

    Ou s'achete la pête de spéculoos? Ou je peux la faire moi même?

    Invité - vendredi, 15 août 2008, 19:19 # |

  2. Bonjour, j'ai acheté en Belgique ma pâte à spéculos mais je sais que certains la font eux-même

    PHILO - samedi, 16 août 2008, 20:00 # |

  3. tous simplement delicieux

    Invité - samedi, 15 novembre 2008, 14:57 # |

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