Muffins à la farine de châtaigne, à la fève Tonka & au chocolat

Une recette de muffins appétissante par PHILO

  • Recette de cuisine 4.20/5
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11 Commentaires
139

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 12 petits muffins : 50 grs de farine de châtaigne 100 grs de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 70 grs de sucre roux en poudre 1 pincée de sel 80 grs de chocolat râpé 1 fève Tonka râpée 12 cl de lait 1 oeuf 40 grs de beurre fondu

Préparation:

Préchauffez le four à 180° C. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Dans un autre saladier, battez les ingrédients liquides.

Mélangez rapidement les deux préparations. Versez dans vos moules à muffins et placez au four pendant 20 minutes.


Mots-clés: Chocolat, muffins

Une portion (env. 70 g) :
Calories 207 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 26,8 g   Lipides 7,8 g  

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11 commentaires

PHILO

@Sev : Honnêtement pour le coup de la farine je ne sais pas mais tu trouveras bien des recettes à réaliser sur Google

Invité

J'adore les muffins ,j'ai crû lire que la farine de chataigne une fois ouverte il fallait l'utiliser très vite ?

On peut pas la mettre dans un récipient fermé et aufrigo?

Je vais voir dans ce cas pour faire très vite ta recette et d'autres parce qu'il me reste de la farine et je ne veux pas la perdre.A+sev

dada 31

pas très très appétissant

soizic45

merci PHILO tes muffins sont très beaux je ne connaissais pas encore les FOODIES alors je te complimentes des gros bisous pour toi

PHILO

Correction faite, Merci

Invité

12 quoi?

lory

Je craque devant ces magnifiques muffins, merci pour cette belle recette!!!

Sucre-dent

Merci, maintenant il faut en trouver un a côté de chez moi

PHILO

J'ai trouvé la farine de châtaigne dans un magasin bio !

Sucre-dent

Où est ce qu'on peut trouver de la farine de châtaignes??? j'aimerais bien en utiliser aussi

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