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Ingrédients:
Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde
1 camembert
100 grs de lardons fumés
4 dl de crème fraîche
Sel & poivre
Farine
Beurre
Préparation:
Préchauffez votre four à 170° C.
Découpez les escalopes de dinde en lanières d'eniron 3 cm d'épaisseur.
Découpez le camembert en lamelles.
Assaisonnez les escalopes de dinde.
Passez-les dans la farine.
Faites-les cuire dans du beurre pendant 3 minutes.
Disposez-les dans un plat allant au four.
Couvrez-les des lamelles de camembert.
Ajoutez sur le dessus les lardons et recouvrez avec la crème fraîche.
Placez au four pendant environ 15 minutes.
Publié par PHILO
