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-- Recette Picatta de dinde au camembert --

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> > Picatta de dinde au camembert

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  • Recette de cuisine 4.20/5

4.2/5 (5 votes)


recette Picatta de dinde au camembert
Plat

Ingrédients:

Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde
1 camembert
100 grs de lardons fumés
4 dl de crème fraîche
Sel & poivre
Farine
Beurre

Préparation:

Préchauffez votre four à 170° C.
Découpez les escalopes de dinde en lanières d'eniron 3 cm d'épaisseur.
Découpez le camembert en lamelles.
Assaisonnez les escalopes de dinde.
Passez-les dans la farine.
Faites-les cuire dans du beurre pendant 3 minutes.
Disposez-les dans un plat allant au four.
Couvrez-les des lamelles de camembert.
Ajoutez sur le dessus les lardons et recouvrez avec la crème fraîche.
Placez au four pendant environ 15 minutes.

Mots-clés: Camembert, dinde, lardons

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

4.2/5 (5 votes), 2 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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    Je l'ai fait sur des pommes de terres cuites vapeur, à refaire !!! Merci pour cette recette !

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Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cocofab a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Perrine1988 a trouvé ça délicieux!.